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フィリピンの美味しいもの。。。。

あたしがこっちで食べてハマったもの。。。。
それはサババナナ!!

鯖とバナナ煮たやつとかじゃないよ~
サババナナは調理用のバナナなのです。

ジョビー(弟のワイフ・フィリピーナ)のママが
作ってくれたのは、シンプルに水で煮るだけのもの。

けどね~これが美味いのさ~~~~
さつまいもにレモン入れて煮た感じ?
なんか甘酸っぱくてホクホクしてて・・・・・

あとね~グリーンマンゴー♪
日本で見かけるのは完熟の黄色いマンゴーだけど
グリーンマンゴーは硬くて酸味が強くて
あたしはこっちの方が好き^0^

パパイヤもこっちで食べて
「こんなに美味しいもんだったのか!」
って驚いた。

やっぱ南の国なのでフルーツが美味しいのねぇ♪

でも、こっちはすっかり雨季に入ってしまって
肌寒い時もあったりする。。。。。。
そうなると、やっぱ暑い中で食べるフルーツのが
美味しいな~~~って思う。

あ~~~~
昨日から始まった家庭教師の先生から宿題出てるの
今からやらなきゃだわぁ~~~~☆
むぅぅ。。。。英語ってむずかしい。。。。。


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rism.tjyy

Author:rism.tjyy
妹と一緒に高知市内で「Rism」という屋号でおうちカフェやイベント出店しています。(現在はちょっとお休みをいただいています。)
オーガニックやベジタリアン、マクロビオティックにリピングフード・・・スピリチュアルなことなんかに興味津々♪

愛する家族と楽しく元気にハッピーに生きていきたいなぁと思っています。持続力や忍耐力はないけれど、好奇心と勢いだけはあります(笑

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